お米のクラフトチップス「ザクザ」から「ザクザ夕焼け明太子味」期間限定発売

三幸製菓株式会社は、こだわりを詰め込んだお米のクラフトチップス「ザクザ」シリーズから「55g ザクザ夕焼け明太子味」を2025年1月13日（月）から2025年4月末までの期間限定で、全国で発売いたします。

こだわり尽くした“お米のクラフトチップス”「ザクザ」から期間限定「夕焼け明太子味」

当社を含む三幸製菓グループ全体の目標である「食と健康の総合カンパニー」。当社の事業活動を通して、生活者の皆さまの健康な生活と日本の産業活性化に貢献し、豊かな社会の一助となることを目指しています。

食と健康に根差し、より良いものを、より多くの人にお届けする…そんな「ありたい姿」への一歩として主力事業である米菓で使用している「お米」の可能性を再発見し、お客様に新たな価値をお届けすることを目標に開発し2024年4月より発売したのが、お米のクラフトチップス「ザクザ」です。

この度、この「ザクザ」シリーズから、おつまみにぴったりなピリッと辛い味わいが特徴の「ザクザ夕焼け明太子味」を期間限定で発売いたします。お好みのお酒とともに、お米の風味と明太子の辛みが調和した本品ならではの味わいをお楽しみください。

「ザクザ」シリーズの商品概要

「ザクザ」は、お米の魅力を最大限に引き出すため「素材」、「揚げ方」、「米粒を噛みしめる音」のひとつひとつにこだわりを詰め込んだお米のクラフトチップスです。現在、定番商品として「ザクザ快晴しお味」と「ザクザ黄昏のり塩味」の2品を販売いたしております。

素材のこだわり
原材料のお米は国産米100％、隠し味に焙煎した玄米粉を使用しています。お客様に日本の主食でもある「お米」の魅力を再発見していただくとともに、農林水産省が実施する国民運動「食から日本を考える。ニッポンフードシフト」の推進パートナーとして食料自給率の向上に寄与し、日本の農業の未来を応援しています。

揚げ方のこだわり
３つの揚げ釜を用いて生地を３回に分けて揚げる「三度揚げ製法」により、食べごたえがありながら軽快な独自の食感を生み出しています。

噛みしめる音へのこだわり
当社の米菓商品「新潟仕込み」に用いている「粒ごと製法」を取り入れ、お米ならではの噛んだときの心地よい独特の食感をお楽しみいただけます。

「ザクザ夕焼け明太子味」商品概要

「ザクザ夕焼け明太子味」では、お米の風味豊かな生地を博多明太子のパウダーを使用して明太子の辛味と旨みを感じられ、かつ、お米の風味と調和するよう絶妙な味わいに仕上げました。刺激的で濃厚な味わいは、夕焼けどきのお酒のおつまみにぴったりです。

www.sanko-seika.co.jp/product/item/7677/

商品名	ザクザ夕焼け明太子味
内容量	55g
価格	ノープリントプライス（参考価格：税込140円）
販売期間	2025年1月13日（月）から2025年4月末まで
販売エリア	全国